烟酒货架商品陈列的五个原则
超市货架上的商品可以不是很全,但是超市烟酒货架是必备的,烟酒货架可以让商品明显的展示在顾客面前,使之更容易被顾客接受或识别,引导和激发顾客购买兴趣。虽然每个超市都有烟酒货架,但是很多理货员都不知道烟酒货架的商品该如何陈列。
1、分类明确
烟酒柜上的陈列应按照厂家地域、品牌家族、价格、色彩等因素有规律的摆放,做到分类明确,重点突出,主次分明,井然有序,色彩搭配既能清晰区分又能和谐一致。
2、美观醒目
商品陈列,应力求增加陈列的美观度和吸引力,做到风格统一、整齐清洁、集中醒目、赏心悦目。
3、产品丰富
任何一个顾客都希望从丰富多彩的商品中挑选,如看到货架上只剩下为数不多的商品时都会有疑虑。烟酒柜中商品摆放整齐、密度适中,切忌出现空缺,如果货柜陈列不满,会给顾客一种“萧条”的感觉,感觉这里的烟酒“卖不出去”,从而对商品失去信心。
4、附带说明
配上信息说明,吸引顾客阅读,也给了顾客独立选购的时间和空间,更能促进顾客购买。开展烟酒明码标价工作其实也是陈列的一部分,可详细展示烟酒品牌信息,提升顾客对产品的信心,方便顾客购买。
5、生动翻新
烟商品陈列尤其要突出新鲜感,只有新鲜,才能对顾客产生更大的吸引力。要做到新鲜,关键就是要常换常更新,经常进行陈列位置、价格标签、POP广告调整变化,不断的“新瓶装旧酒”,让商品以好的面貌面对顾客,让顾客始终有一种视觉上的新鲜感。
烟酒货架在采购过程中的注意事项
烟酒货架在国内已经是成熟产品了,所有的采购者都希望能买到质量可靠、价格合理的烟酒货架。烟酒货架产品的种类繁多,对于非烟酒货架专业的采购人员来说,依然是一件很艰难的工作。
一、挑选超市烟酒货架供货商:
1、首先,要考察超市烟酒货架供货商所供的产品品质。
看其产品质量标识、生产日期、生产地址等是否标准。还要看超市烟酒货架供货商的发货票具及其手续是否完备。规整有序的进货渠道、过硬的产品质量才是经营环节的良好开端
2、要考察产品的适销对路。
每个地域的消费特点都不同,这就要求我们经营者用心考察周围居民的消费特点以及消费喜好,据此为标准,来选择店内合理的商品和合适的超市烟酒货架供货商。只有选择好了合适的超市烟酒货架供货商,我们的经营与发展才会充满生机与活力
3、再次,考察超市烟酒货架供货商的经营与售后服务理念是否到位。
二、报价单比较:
1、要求所有超市烟酒货架供货商按照统一的图纸及报价格式进行报价,报价中需要注明各主要部件的尺寸、材料规格厚度、表面处理方法等。采购人员需要仔细的一项一项进行比较,找出不同之处;
2、特别要小心的是很多超市烟酒货架供货商在报价单中注明的材料厚度等与实际到货的不一致,这就是所谓的偷工减料;为了避免这点,可以告知所有超市烟酒货架供货商,将来的合同中会注明这些材料的详细数据,验收时会安排专业人员进行验收,一旦发现异常,需要按退货、换货处理。但是红酒是用玻璃瓶包装的易碎类产品,钢材太过坚硬的外壳一旦与产品发生磕磕碰碰常常导致损毁,这种材质对玻璃外包装的产品是极为不友好的。
烟酒货架的保养技巧
烟酒货架已经是我们密不可分的一件商品了,现在大部分人都爱好喝酒,吸烟,而这些东西就需要货架来体现了,货架就是商品呈现的载体,现在在烟酒货架设计和购买的过程中都已经收到而来很多商家商店的重视,消费者也更加的重视自己的商品得到一个很好的摆放,来促进商品的销售,烟酒货架和商品的陈列也日渐规范和人性化。1、保洁用品要保持干净,选择细纹里抹布,对烟酒货架进行清洁保养时,先要确定所用的抹布是否干净。
1、我们要将烟酒货架平稳的放置,不能有任何的摇动,以保证货架的使用功能,并防止损坏货架结构。不要一再重复使用已经弄脏的那一面,这样只会使污物反复在商业展具表面摩擦,反而会损坏展示柜的亮光表层。如果烟酒货架安置后,经常处于摇晃不稳的状态,日后就会使得一些锁紧的部件松解,使之散架,后果就比较严重,在结合部分的榫头或连接件松动,粘结部分开裂,当然也就会影响到就货架的使用寿命。
2、放置货架的地方要保持店内通风干燥的环境。这时候一定要相当注意周围的空气环境,尤其是与之亲密接触的展柜。室内的潮湿空气与室外空气交换,又可使新制烟酒货架中的化学物质,尽量挥发排向室外,所以要经常打开窗户是为了更好的是里面一些不要的物质更快的挥发,也使得放置烟酒货架的地方更加干燥,或采用空气调节系统及换气系统也是再好不过的。
3、在我们平时摆放烟酒商品之外,我们要不定期清洁上面的粉尘和杂物,以便得到一个更好的室内环境,在日常使用过程中,应经常擦试灰尘或污渍,保持货架干净。对散称柜额定载荷和蕞大载荷所作的明确的定义以及其中具体计算方法的应用,使本标准增添了另外一层含义,即提供设计者和客户在烟酒货架设计和安全使用方面的方法。清洁时要尽量使用不易脱毛的软棉布,并须确认是干净不带异物之软棉布,如使用太硬的、或粗糙的抹布或带有民异物之棉布擦试,会磨花烟酒货架漆面,失去光泽。还有就是千万不能用热水、碱水或者消毒水等冲洗家具,那样会破坏家具表面的漆。所以我们要更好的去保护烟酒货架就需要做一些对货架有用的保养。
(1)能充分利用仓库空间,提高存储容量利用率,扩大存储容量的框架结构。
(2) 货架上储存的货物不相互挤压,材料损耗小,可以完全保证材料的功能,减少货物的损耗。
(3) 货架上的货物易于存取、计数和测量,而且可以先进先出。
(4) 为保证储存货物的质量,可采取防潮、防尘、防盗、防损坏等措施,提高物资储存质量。
(5) 许多新货架的结构和功能有利于仓库的机械化和自动化管理。
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